-文章最後更新於 2024-11-11-
在東京的第一晚,抵達飯店已經是用餐時間,颱風過後天空下起了綿綿細雨…我們撐著傘漫步到淺草市區,旅行中,孩子們跟著我們,撐著沉重的步伐覓食已成為日常😆
當我們來到壽喜燒名店- 淺草今半店門口時,驚喜地發現竟然不用排隊!在這濕冷的天氣裡,享受入口即化的和牛,感受日庭晚餐的溫馨,讓我們感到大大滿足:)
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淺草今半怎麼去?
淺草今半位於淺草市區,距離最近的銀座線田原町站約需6分鐘步行;從著名的淺草寺步行到淺草今半也僅需約5分鐘。如果想品嚐在地的淺草壽喜燒老店,將淺草今半納入您的一日遊行程會是一個不錯的選擇 🙂
★ 地址:浅草今半國際通り本店 東京都台東區西浅草3丁目1−12
★ 官方網站:https://www.asakusaimahan.co.jp/
★ 交通:
- 搭乘銀座線至「田原町」步行到約 6 分鐘。
- 搭乘淺草線至「淺草」步行約 13 分鐘。
淺草今半 | 菜單 & 價格
今半是東京淺草的頂級日式涮鍋餐廳,多年來一直提供日本能買到的最優質肉類,我們點了兩份和牛精選御膳,A5等級的和牛入口即化,邊寫著食記邊流口水…
當然價格也相當驚人,四人份的晚餐換算下來要台幣約 $4,800,高居此趟旅行中最貴的一餐>< 不過能帶孩子偶爾體驗不同的文化和用餐禮儀,覺得這一切非常值得。
淺草今半 | 用餐環境
走進餐廳時,服務人員協助我們將雨傘放置在存放處並提供號碼牌,這對旅途中常常忘東忘西的小明媽媽真是一大福音,讓我在離開時能順手將雨傘帶回家 🙂
我們被分配到獨立的和式座位,孩子們用餐時吵鬧也不至於影響到其他客人,這真的是大大加分!
令我印象深刻的是,服務人員都身穿著和服、腳踏著木屐,超級有儀式感,不愧是東京知名的壽喜燒老店!
從前菜到主鍋及主食,A5等級的和牛入口即化,壽喜燒醬汁甘甜順口,吃到後面也不會覺得過鹹,配菜新鮮且份量十足,白飯更是可以吃到飽,讓人感到非常滿足 🙂
服務人員教我們,美味壽喜燒從打蛋開始,近距離看著和服姊姊製作一道道美味壽喜燒。
可能製作時間太冗長了,當我們吃到第一口壽喜燒時,「天啊~ 也太銷魂了吧!」
肉質軟嫩、口感多汁的和牛,與香Q美味的米飯真是完美的組合!
有趣的是,因為店內用餐時全室需要脫鞋,進入包廂或是前往洗手間,可以使用店家提供的木屐拖鞋。孩子還不小心學會如何穿木屐~
整體來說,用餐環境十分乾淨且清幽。
品味來自細節的堅持
離開前,和服姊姊還幫我們拍了一張全家福,除了享受了一頓美味的晚餐,心裡也感到格外溫暖。也讓我領悟到,原來這些細膩的品味都是來自於對細節的堅持!
最後,這間「慢」節奏的壽喜燒店被孩子票選為這趟旅行的第一名!私心覺得孩子們深深愛上了淺草今半,除了旅途中真的太餓之外,很大一部分原因是和服姊姊送的小禮物實在太可愛啦😆
淺草短片開天窗
我習慣為每一段旅行用影片作紀錄,這次淺草之旅也不例外:) 然而這次在整理淺草今半小短片時,發現能用的素材少得可憐😢 好多片段不是太暗(因為當時是晚上),就是完全不知道自己在拍什麼(第一天舟車勞頓的累😑)
原本想放棄這支影片了…但後來想想,其實那些不完美的畫面,才是真實的旅行樣貌。這不正是我一直想表達的嗎?
包裝實在太累了!
於是我硬著頭皮把當天的故事寫成腳本,稍微調亮畫面,提升觀看效果,結果沒想到,成品獲得了不少轉發和收藏 (影片連結)
不論是生活還是工作,有時候你覺得不值得去做的事,其實都是未來的積累…都會有收穫的⭐
小感想
儘管老店壽喜燒令人垂涎欲滴,難以忘懷;但價格也是不可愛>< 小明媽媽建議,如果想把淺草今半納入旅程,可以考慮較多人推薦的午餐套餐,這樣不僅能減少對荷包的負擔,還能體驗到名店的美味與獨特文化 🙂
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